長年の麺づくりの技術とノウハウから約40年前に、うどんとそばの一体麺「うそば」が誕生しました。
私たちが、手間ひまと愛情をかけ丁寧に作っているこの「うそば」を、たくさんの人に味わっていただきたいと考えております。
土産店などに取扱いいただいております。飲食店への卸しも行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
雑誌・テレビ・イベントなどの各種メディアからの取材を積極的にお受けしております。
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長年の麺づくりの技術とノウハウから約40年前に、うどんとそばの一体麺「うそば」が誕生しました。
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若狭フィッシャーマンズ・ワーフ
熊川宿 四季彩館
道の駅 三方五湖